为贯彻落实省市《关于做好2024年秋季学期学校食物平安工做的通知》文件要乞降县局工做摆设，近日，四川省泸州市合江县市场监管局白沙市场监管所结合各乡镇食安办，次要采纳了两项办法对辖区中小学、长儿园食堂开展秋季学校食堂食物平安专项查抄。8月底，白沙市场监管所向辖区25所学校食堂发放《2024年秋季学校食堂食物平安自查表》，要求各学校食堂环绕从体义务落实、食材采购、卫生、加工操做、复用餐饮具清洗消毒等沉点，正在9月9日开学前全面开展自查自纠，发觉问题立行立改。正在学校食堂开展自查自纠根本上，白沙市场监管所组织法律人员对学校食堂进行全笼盖排查整治，沉点关心食物及原料进货检验轨制不落实、鼠患等病媒生物防制“三防”设备不完美、复用餐饮具清洗消毒不规范、从业人员操做不规范、食物处置区卫生净乱差等问题。督促学校严酷落实食物平安从体义务，切实履行“日管控、周排查、月安排”工做机制，对排查整治发觉的问题，督促学校食堂立行立改，对发觉的违法案件，一律“零、截至目前，查抄笼盖率达100%，发觉问题58处，并责令当即整改问题12处。（杨波）。